近来有机葡萄酒成为行业热点，在新西兰不少葡萄园都准备由传统管理模式转化成有机管理模式。为了深入比较有机葡萄园管理与传统葡萄园管理的优劣和了解进行有机管理的潜在成本和收益，新西兰有机葡萄酒种植商协会（Organic Winegrowers New Zealand）进行了一项为期三年的研究。

研究表明有机葡萄酒品质优良

　　这项研究由新西兰基础产业部（New Zealand Ministry for Primary Industries）的可持续农业基金资助，三个酒庄：霍克斯湾（Hawke's Bay）的明圣酒庄（Mission Estate）、马尔堡（Marlborough）的威瑟山丘酒庄（Wither Hills）和中部奥塔哥（Central Otago）的吉布斯顿谷酒庄（Gibbston Valley）参与。研究内容包括葡萄园的土壤特性、病虫害的水平、植物营养、土壤水分、产量、运营成本和葡萄酒的特点几个方面。